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美食-龍潭 彙整 - 哈利王美食小當家 https://harryeat.com/category/longtanfood/ 分享美食小地方 Sat, 31 Jul 2021 16:14:34 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.2 194309957 [桃園] 龍潭三坑老街~三坑老客棧東海堂~超讚客家料理 https://harryeat.com/longtanfood/1295/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e6%25a1%2583%25e5%259c%2592-%25e9%25be%258d%25e6%25bd%25ad%25e4%25b8%2589%25e5%259d%2591%25e8%2580%2581%25e8%25a1%2597%25e4%25b8%2589%25e5%259d%2591%25e8%2580%2581%25e5%25ae%25a2%25e6%25a3%25a7%25e6%259d%25b1%25e6%25b5%25b7%25e5%25a0%2582%25e8%25b6%2585%25e8%25ae%259a%25e5%25ae%25a2%25e5%25ae%25b6%25e6%2596%2599 https://harryeat.com/longtanfood/1295/#respond Sat, 21 Jul 2018 23:54:42 +0000 http://box5934.temp.domains/~harryeat/?p=1295 Hits: 312 今天哈利王來到了桃園的三坑老街, 其實三坑老街並不算是太大, 但是裡面的老街卻很有老街的風 …

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今天哈利王來到了桃園的三坑老街,

其實三坑老街並不算是太大,

但是裡面的老街卻很有老街的風味,

今天特別介紹一間很有味道的三坑老客棧東海堂客家菜

 

▼特色介紹:

-店面非常的有古早味

-傳統客家菜

-好吃又便宜

▼推薦程度: 

很讚很復古,裡面東西也還不錯吃,來三坑老街必吃

▼進入主題區

這是東海堂的招牌,炎炎酷熱外面還裝有噴霧,算是非常的貼心

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主打就是客家菜料理

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這邊是菜單區

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看起來還有名主持人有來採訪過呢

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我很喜歡東海堂的牆上,還有旁邊都能看到以前很傳統的家具類

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這個櫃子我超懷念的耶!我記得我以前外婆家也有一個

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電視機下面這一台不知道是甚麼,看起來就是復古

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牆壁上也有木製的菜單

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客家豆腐 NT$120元

豆腐就是屬於那種傳統風味的豆腐,吃起來感覺就像是手工做的,咬下去並不像是我們坊間中華豆腐那個綿密,而是傳統扎實的口感,

然後仔細品嘗跟深坑的一樣,一點點的焦香味,還有這個韭菜,吃起來並不會太重,配上豆腐吃起來風味十足。

而且這一盤豆腐份量非常的大盤,吃起來真的很滿足。

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客家豆腐近照一張

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炒粄條 NT$70元

炒粄條算是挺大盤的,裡面有肉絲、木耳、紅蘿蔔等等的,粄條吃起來很香,但是吃起來稍嫌油膩,不過仍可接受的範圍。

這粄條的彈性程度剛剛好,不過太過於軟爛,介於有點Q彈跟一點軟之間的感覺。醬汁算是一般客家炒粄條風味,

不至於過於死鹹,是一道很棒的主食。

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炒粄條近照一張

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[桃園] 龍潭三坑老街~三坑老客棧東海堂~超讚客家料理
地    址: 號, No. 38永福路龍潭區桃園市325
交    通: 號, No. 38永福路龍潭區桃園市325
營業電話: 0919 372 641
營業時間:

星期日    11:00–20:30
星期一    休息
星期二    休息
星期三    休息
星期四    休息
星期五    休息
星期六    11:00–20:30

餐廳價位: $100NT~NT$300元/人
可否刷卡: 無
停車資訊: 無
FB粉絲頁: 無
消費時間:2018年7月
訂    位:有

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今天在桃園的石門水庫舉辦了石門水庫路跑,

於是跑完步的哈利王就來到了當地非常非常知名的”大石門活魚”餐廳,

這一間餐廳真的幾乎是座無虛席,好險我們剛開門的時候,馬上就進來了。

吃完後我真的覺得,好飽!!!!!!

這魚真的好大喔!我們五個人吃了七斤只吃了大概一半,剩下都打包帶走了。

來石門水庫來到大石門活魚你肯定不會後悔,因為他們根本就是魚中料理佼佼者。

▼特色介紹:

-強調活魚多吃 (東西非常新鮮)

-常常需要排隊

-好吃又便宜,CP值很高

-兩個人以下建議不要來吃,因為魚很大

▼推薦程度: 

超級好吃的,一定要帶家人朋友來吃,未來還會再來

▼進入主題區

這是大石門活魚的招牌,店看起來小小的,但是店裡面空間其實不算小

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我算是認同這一句話,大石門的活魚真的很好吃

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我們在剛開們的時候進來,這時候幾乎還沒甚麼人,裡面大概有十多桌(裡面還有位子)

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這邊是菜單,除了活魚還有其他的東西可以選擇

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裡面主打招牌五吃 豆瓣魚、糖醋魚、炸魚塊、蒜泥魚片、鮮味魚湯

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這是後面的用餐區,大概有四張桌子左右

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用餐的桌子圓圓大大的,還算是能接受

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然後要去到後面的水池挑魚,跟老闆說自己大概想要多大的

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我們選擇了七斤的魚 (因為沒有更小的魚了)

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這樣看起來有點小,但是其實超級大的

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基本上七斤然後五吃,就是 140*7 + 400 = 1480元, 1480元就能有五道菜,CP值算是很高

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這邊是飲料區,單價不算貴

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因為很渴,拿了一罐西打 NT$40元

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黃金麥茶 NT$60元

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基本上會先招待一盤小魚豆干,吃起來味道算是中規中矩,並不會太辣

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來張小魚豆干的近照

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炒地瓜葉 NT$100元

老闆一直強調這地瓜葉是他們自己種植的,於是我們就點了一盤,的確挺好吃的。

吃起來非常的清脆,而且不算小盤。

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來張地瓜葉近照一張

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白飯 NT$10元

白飯可惜了,沒有到粒粒分明的感覺,我喜歡粒粒分明。不過10元不算貴

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糖醋魚-

這一來就驚豔到我了,整個看起來就讓人食指跟胃口大動阿!!! 刀工非常的細膩,切出來是非常的好看。

我非常喜歡大石門的糖醋醬,吃起來並不會有太過重的糖或是醋味,比例調配的非常的剛好。

而且這吃起來炸到剛好酥脆的口感,忍不住一口接著一口配上白飯吃下去。

非常喜歡這一道糖醋魚

推薦指數★★★★★

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來張糖醋魚的近照吧

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蒜泥魚 –

魚新不新鮮,水煮蒜泥就知道。因為這個魚超新鮮的,所以吃起來根本就是沒有腥味。

大石門的蒜泥很香,基本上蒜味並不會太過重到搶味。所以我們在吃的時候。

嘴中可以結合著蒜泥跟魚肉新鮮的口感。幸福洋溢也不過如此阿!!

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來張蒜泥魚的照片

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炸魚塊 –

說到炸魚塊,不好吃的炸魚塊會感覺油味太重,但是大石門的完全沒有,

因為魚是非常新鮮的,所以炸魚塊的外皮是非常非常的酥跟脆。厲害的是裡面的肉是Q彈的。

看是要搭配著胡椒鹽吃,或是要搭配旁邊的糖醋醬吃。其實都別有一番風味。

他們的糖醋醬真的好好吃,好像麥當勞的糖醋醬的感覺。竟然可以調配得那麼的恰到好處。

每吃一口都覺得,這些魚應該也很開心能被大石門料理吧!

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來張魚肉近照一張

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來張糖醋醬一張

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沾上糖醋醬別有一番滋味

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魚湯 –

魚湯的味噌淡淡的,基本上並不會太搶味,所以可以喝到味噌味,還有魚湯的鮮味。

基本上這整碗魚湯是非常新鮮的。湯裡面的鮮味十足。

配上高麗菜、紅蘿蔔、蔥花、豆腐等等的。讓人感受到魚湯的鮮甜味。

魚湯主要是用魚頭去煮的,所以愛吃魚頭的人,勢必很愛這一道料理

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裡面的料不算太少

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來張魚湯的近照吧

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這是魚湯裡面的肉

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豆瓣魚 –

豆腐非常的多,但是我覺得並不會辣。大石門豆瓣很香,也不會有外面豆瓣醬的死鹹感。

大家也知道,太死鹹就要配很多水,他們的勾芡是恰到好處的。不會太稠也不會太稀。

淋上一點醬汁配飯也很棒。這個豆瓣魚的魚肉就非常的嫩。在吃的時候一樣要小心魚刺

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來張豆瓣魚近照吧

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來張豆腐近照

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[桃園] 龍潭區-大石門活魚餐廳- CP值超級高而且好吃到爆的活魚餐廳
地    址: 325桃園市龍潭區佳安西路5-6號
交    通: 325桃園市龍潭區佳安西路5-6號
營業電話: 03 471 2522
營業時間:
星期日    10:30–20:00
星期一    11:00–14:00
星期二    11:00–14:00
星期三    11:00–14:00
星期四    11:00–14:00
星期五    11:00–14:00
星期六    10:30–20:00

餐廳價位: $250NT~NT$450元/人
可否刷卡: 無
停車資訊: 有(前面空地能停車)
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消費時間:2018年5月
訂    位:有

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今天哈利王來到了位於石門水庫的筑園咖啡館,

大家往往來到了石門水庫總是會想到石門活魚多吃。

但是筑園給了大家不一樣的選擇。

來到了石門,也要來筑園。

這間料理真的非常的好吃,而且裡面的空間整個就讓我覺得很休閒跟放鬆。

很喜歡筑園的風格。

厲害的地方是,今天我們大約下午兩點時,裡面還是呈現客滿的狀態。

就可以知道這間咖啡廳在當地是多麼有有名氣了。

我對這間餐廳的印象真的很不錯,沒想到一間咖啡廳的餐點,餐點卻在水準之上,讓我覺得如果有對象的話,

我來石門水庫的首選絕對是這家餐廳。

▼特色介紹:

-靠近石門水庫

-裡面空間很大很放鬆

-餐點味道都還不錯,可以感受老闆的用心

-不用服務費

▼推薦程度: 

超棒,來石門水庫不一定要吃活魚,也有不一樣的選擇

▼進入主題區

筑園咖啡館,主打鄉村料理、咖啡跟下午茶

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這邊的經典雙拼套餐算是小有名氣,可以吃到兩個主餐

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這個木製的招牌感覺起來很有味道

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裡面的空間非常的大,還有沙發區可以坐

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再來張店內的空間照

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如果不想要坐店內的話,其實店外也是一個好的選擇,也頗為愜意。

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裡面的裝潢都很有特色,很有大自然的感覺的一個裝潢

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還有盆栽放在窗邊

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甚至有書可以自己拿來看,陶冶一下身心靈

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牆壁上也有著不同的裝潢跟盆栽

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裡面看起來還有賣衣服

 

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還有擺鋼琴,不知道能不能彈呢?

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走到另一頭,也有擺著書

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廁所前面的畫,感覺頗為典雅

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連廁所前面也有書籍可以看

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還有一些特色手作品可以買

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這就是我們等一下要入坐的沙發區,看起來是不是很舒服呢?

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這一台好像蒸汽火車的擺設,是做咖啡的嗎?

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旁邊有很多的兒童座椅,感覺到店家的貼心

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吧檯非常的大,不過不能坐在旁邊啦!!! 這個很有鄉村風的吧檯。

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這是我們要吃飯的桌子,桌子的裝飾也很特別

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以下是菜單介紹

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有單人雙拼套餐可以選擇,我點了一個人雙拼套餐 NT$438元

我選了香烤台塑豬肋排跟鹽烤海大蝦,本來要選私房牛小排,因為賣光了作罷。

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經典懷舊套餐可以選

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蔬食類套餐

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養生鍋套餐,朋友選了一個東南亞肉骨茶鍋 NT$398元,並升級現打綜合果汁折NT$98元

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小火鍋套餐

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下午茶類的可以選

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輕食類套餐

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還有手工甜點可以食用

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筑園特調咖啡

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單品咖啡

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奶茶等等的可以選

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水果茶可以選

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花草茶類可以點

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冰沙類的可以選

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店家有提供Wifi上網

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來張水杯、衛生紙、WIFI照吧!! 感覺自己都文青起來了

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單人雙拼套餐的主廚沙拉來了,吃起來沙拉非常的清爽跟新鮮,而且這個芥末醬吃起來跟店家獨特的調味,

配上沙拉是非常的搭配的。然後沙拉上面灑上了一些的起司粉,跟黃芥末醬是很匹配的。

旁邊的番茄也很新鮮跟清甜。然後葡萄很甜很好吃。

推薦指數★★★★★

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來張沙拉的近照吧

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來張番茄的近照吧

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這是朋友點的東南亞肉骨茶鍋,我喝了一口湯汁,可以感覺到燉煮的大骨湯頭味,但是吞下去的時候,會有肉骨茶的餘韻。

還算挺特別的,然後可以選擇王子面或冬粉,但是朋友兩個都有選擇。另外還有配餐油條可以煮湯。

這鍋湯裡面的排骨其實不算少,至少有大約七八塊,吃起來也是很香,讓人感覺到店家燉煮的用心。

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東南亞肉骨茶鍋獨照一張

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東南亞肉骨茶鍋肉塊一張

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單人雙拼套餐的巧達濃湯,這一道湯品我非常的喜歡,喝下去的時候可以感覺到海鮮的鮮味,而且裡面也有不少的玉米粒。

然後細細地品嘗,還有特別的蒜香味,會從湯裡面散發出來。上面還有胡椒,配上濃湯也真的很搭。

這蝦子吃起來也很新鮮,讓我一口一口很快就喝完了

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來張巧達湯的蝦子照一張

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單人雙拼的墨西哥麵包一個,墨西哥麵包不算小,而且外皮的奶酥,配上麵包裡面的牛油,

吃起來真的讓人極為感動。我很喜歡這一個麵包,外酥內軟的,非常的香。就配菜來說,

這一個麵包算是非常好吃的

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來一張麵包內餡的近照

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單人雙拼的主餐: 香烤台塑豬肋排跟鹽烤海大蝦。

這隻蝦子真的很大,主廚的烤功了得,做一些的簡單調味,就能引出蝦子的鮮味。很喜歡這個簡單卻是讓人無限回憶的蝦。

新鮮的蝦,是起來是Q彈有嚼勁的,筑園的蝦,的確是Q彈好吃。

香烤台塑豬肋排,吃的時候,吃的出來店家獨特的醃料,並不會把豬排醃的過於死鹹。然後烤的外皮是酥脆的,裡面卻也不至於乾澀。

上面還有一些西洋香料,這豬排具有一定的水準以上。

推薦指數★★★★★

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多張主餐的角度照

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豬肋排的近照一張

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來張豬肋排的近照一張

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旁邊的青花菜也不是省油的燈,其實應該就是簡單的水煮而已,但是因為新鮮的關係,所以吃下去清脆也好吃

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這個香菇也是簡單的涼拌而已,味道還不差

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來張蝦子的近照吧

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甜點跟飲料來了,奇異果汁、奶酪、焦糖布丁跟咖啡

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朋友點的奇異果汁,這可以折NT$98元換購,聽他說喝起來”好喝”

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奶酪奶味很重,很香很好吃

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焦糖布丁,筑園的布丁還不差,吃下去的時候可以感覺到布丁的蛋香,然後上面的焦糖

吃起來脆脆的,布丁跟焦糖是非常搭配而且老少咸宜的一道甜點

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來張布丁的近照吧!! 看起來很扎實對吧

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咖啡,其實我很愛喝咖啡,這間咖啡的豆香是非常不錯的。濃郁的咖啡香,美好的下午茶

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竺園咖啡館

營業電話:(03)471-4222
營業時間:
星期日 11:00–21:30
星期一 11:00–21:30
星期二 11:00–21:30
星期三 11:00–21:30
星期四 11:00–21:30
星期五 11:00–21:30
星期六 11:00–21:30
地    址:325桃園市龍潭區民有路267號
交    通:石門水庫旁,天堂鳥社區
價位: 200-500元/人
可否刷卡:無(不用服務費)
停車資訊:周邊很多停車格
訂位: 有
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用餐時間:2018/4月

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這篇文章 [桃園] 石門水庫-筑園咖啡館- 隱居石門水庫異常好吃的美食料理 最早出現於 哈利王美食小當家

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