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今天哈利王來到了三峽北大特區，
北大特區真的越來越熱鬧了，吃的東西也越來越多，越來越多元。
於是我就去了麵屋。濃 日本拉麵，
也想在三峽品嘗道地的日式拉麵。
▼特色介紹:
-強調現點現做，沒有外帶服務
-可以加一次麵
-湯頭濃郁好吃
-要在外面選擇要吃的拉麵，接著投幣拿票券給店家
-無刷卡跟訂位
-有分店
▼推薦程度:
好吃又正宗，來三峽肯定要來品嘗看看的美味之一
▼進入主題區
看的出來，整間店是挺有日本拉麵的風味的，我喜歡外面竹窗的設計
這邊有一些顧客須知，無刷卡跟訂位也無法外帶
這個很像日式庭院風格的石頭
可以加50元變成綠套餐，加70元變成紅套餐
接著走進去時，地下是石頭路，也很有日式的風格。
這邊有菜單介紹，大概價位是兩百初
這邊有菜單介紹，紅套餐比綠套餐貴20元，能選擇比較不同的配菜
ㄓㄜ
然後來到自動販賣機前面，選擇自己想吃的拉麵，投入紙鈔。
這時票券就會出來了。
。
然後把餐券給店家，記得找零要自己帶走喔
我選擇了拳骨起司叉燒拉麵 NT$230元
豚骨醬油叉燒拉麵 NT$230元 + 綠套餐$50元 (套餐可以選擇一個小菜跟一瓶飲料)
一進去後，裝潢也是很日式風格，還有一些布簾的設計
來張竹窗子的照片
旁邊有個日式壁畫
店面吃飯的空間也不算小，很溫馨的感覺
每一桌基本上會有一壺冰水，還有一些調味料
因為我點的是套餐，所以有飲料我選擇雪碧。
桌上也有立牌介紹，紅套餐的介紹
這邊有提到醬油是用日本來的醬油
麵屋湯頭為什麼那麼好喝呢? 因為用豚骨+雞骨+新鮮蔬菜熬製成的高湯
綠套餐的小菜 – 深川海瓜子，其實很划算，這個海瓜子大概有十多顆。吃起來就是一般日本醃小菜的感覺
我的豚骨醬油叉燒拉麵 NT$230元來了，正好是最後一碗，先來喝湯頭，有非常濃郁的豚骨加上醬油的風味，
我就是喜歡日式濃郁但是卻不是那種死鹹的噁心感覺得湯頭。然後湯頭喝起來有一些蒜味，對於超愛蒜味湯頭的我來說，
這一道非常的剛好，因為花月嵐的蒜味太濃了，麵屋濃的蒜味卻是幫助豚骨醬油的提香。
接著我選擇較硬的麵體，所以吃的時候非常的有Q勁。配上外皮略焦但是內部卻非常軟嫩的叉燒。吃下去的時候，
可以體會到豚骨跟醬油的香味，以及叉燒些微的油脂，在我嘴中漸漸化開，真的好好吃阿!!!!再細細地品嘗，
有一點點的海苔味，湯中加海苔真的很對味。
好美味好滿足，三峽 你讓我刮目相看了~~ (應該說麵屋啦)
推薦指數★★★★★
來張麵的近照吧，看起來是不是很Q彈又好吃呢
叉燒的近照，也是非常的軟嫩的
糖心蛋的近照，日本拉麵的核心糖心蛋，這一間的也很好吃
筍乾，吃起來有濃郁的筍香味。配上麵吃很讚
海苔也是日式拉麵不可或缺的元素，讓湯頭有一些海苔香味
可以跟店家說要加麵，這時店家會給你另外一個碗裝一顆麵
拳骨起司叉燒拉麵 $NT230來了，可以感覺出湯頭濃郁的豚骨味，配上起司其實很搭，
並不會因為起司的味道太濃，讓湯頭變得怪裡怪氣的。反而在豚骨的香味中，帶出起司的香味。
這一道中西結合的日式拉麵，我也是給予好評的。
[新北] 三峽-北大特區 – 正點好吃的日本拉麵 – 麵屋。濃
地 址: 237新北市三峽區大義路199號
交 通: 捷運永寧站搭922公車到大學風呂站，總共約47分鐘
營業時間:
星期一 11:30–14:00, 17:30–21:00
星期二 11:30–14:00, 17:30–21:00
星期三 11:30–14:00, 17:30–21:00
星期四 11:30–14:00, 17:30–21:00
星期五 11:30–14:00, 17:30–21:00
星期六 11:30–14:30, 17:30–21:00
星期日 11:30–14:30, 17:30–21:00
電話： 02 2672 1360
餐廳價位:200-300元/人
可否刷卡:無
停車資訊:無
FB粉絲頁: 選取
消費時間：2018年3月
訂 位：無