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[台北] 劍南路捷運-胡同燒肉- 燒肉界的傳奇,好吃到爆 - 哈利王美食小當家

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今天哈利王來到了胡同燒肉,

之前就一直很想來這一間燒肉來品嘗一下,

沒想到一吃真的讓我驚艷到了。

如果說上帝創造了人,那我想胡同創造了燒肉的靈魂。

可惜價格不夠漂亮,但是我覺得一分錢一分貨,這邊絕對值得你期待。

但是我覺得胡同可以說是燒肉的王者了,真的讓我感動到爆炸。

 

—–特色介紹—————

-近捷運站,走約十多分鐘能到。

-肉非常的新鮮好吃,道道讓我驚豔

-服務非常的好,烤功也很好

-裝潢美麗,適合約會

—————————-

胡同燒肉位於萬豪酒店一樓,非常的好找

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在大門口就有許多的肉跟酒,看起來琳瑯滿目的頗為吸引人

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胡同的招牌,設計得很有巧思

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門口有個玻璃門,貌似有春聯,我覺得有中國風

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進去可以看到招財貓,之前去日本玩的時候好像也有看到

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中午的時段,不過裡面的人看起來非常的多,大家看起來都很開心

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還有吧檯可以做選擇,看想坐在哪邊享用美食

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旁邊還有許多的櫃子,看起來也頗為有特色

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菜單,有日本和牛、澳洲和牛可以選擇

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安格斯黑牛跟黑豚肉可以選擇

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黑豚肉跟台灣土雞可以選擇

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還有海鮮可以選擇

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也有蔬菜盤可以選用

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還有湯品、小菜跟白飯可以選用。以及酒類可以選擇

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這邊有威士忌可以點選

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有燒酒跟啤酒類的可以選擇

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也有瓶裝酒的介紹

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有無酒精飲料跟冷泡茶可以選

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最後還有抽獎活動

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這邊是胡同10號店

 

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香甜酒調酒 – 法奇納柏魯 NT$150元,

喝起來有柳橙的香味,略帶一點酒香,喝起來甜甜的。適合女生飲用的一款調酒。非常順口好喝

 

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旁邊有洋蔥跟蔥花,可以自己搭配肉來享用

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還有檸檬汁也可以沾肉

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我點了金萱茶 NT$60元,金萱茶味挺濃的,配上燒肉剛剛好

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有吃燒肉抽萬元的活動

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還有推銷大吟釀

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以及一些招牌料理的圖片介紹

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店家上炭火了,好期待趕快吃到燒肉

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胡麻水菜沙拉 NT$180元

沙拉真的太好吃了吧!! 吃下去時,濃郁的胡麻醬在我嘴巴散開來。高麗菜的脆、雞蛋的香、番茄的甜,芝麻的脆與香,

還有豆苗的鮮。這些種種的蔬菜,彷彿在我嘴中製造出無法言喻的交響樂來,一切都是配合的那麼的恰到好處。

跟著美食的節拍,在我嘴中創作著。好喜歡這一道菜。這調味真的很棒。

推薦指數★★★★★

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來張胡麻水菜沙拉的近照吧

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澳洲和牛 – 牛舌 NT$480元。

一個牛舌將近120元,單價不算便宜。不過店家五分熟的熟度,讓我在吃的時候,可以整個體會牛舌的清香。

上面的蔥鹽跟牛舌的匹配度,達到了100%的匹配。服務生建議吃這個是不需要沾醬的。所以我直接吃的時候,

卻不會感覺到腥味。整個就是Q彈的感覺,以及牛舌特有的香味在我嘴中。店家烤功真的了得,

可以烤得恰到好處。

推薦指數★★★★★

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牛舌上火爐摟!!!

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五分熟的牛舌,看起來是不是就香味宜人阿

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來吧! 讓我們一口吃下去吧

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霜降松阪豬 NT$220元

松阪豬不就松阪豬,能好吃到甚麼程度?就在我這樣想的時候,拿一塊起來吃,松阪豬的油花分配的很均勻,

而且吃起來是清脆的。重點是!!! 我也是沒有沾醬的,就配上一點點的芝麻,但是卻不會有腥味,而是烤過後豬肉

本身特有的香甜。非常的好吃。

推薦指數:下次來還會點

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松阪豬上烤盤摟

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烤得是不是恰到好處呢

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達拉斯 (肋脊骨) NT $420元

這到菜真的是嚇死寶寶了,因為一上來的時候,看到分佈如此均勻漂亮的油花,讓我不自覺得讚嘆胡同,

你怎麼會把這麼好的美食端出來呢!!服務生很認真的烤到五分熟的熟度,然後我們就瞬間解決掉了,

這鬼斧神工的美味。一咬下去的時後,均勻分佈的油花在嘴中四散出來。一樣的,牛肉的香味漸漸地,

越嚼越香。不知不覺的閉上了眼睛,細細地品嘗這塊牛肉的仙境。完全不需要加調味料的肉,竟然可以到那麼的美味,

那咬下去香味四溢的感覺。真的是吃過才懂得。

推薦指數★★★★★

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達拉斯上烤爐了,是不是很美阿

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總共約有八個達拉斯

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烤完後,非常的漂亮

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來吧!讓我們一口吃掉吧

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牛五花 NT$340元

牛五花透過烤肉醬醃漬入味,烤到五分熟的熟度,吃起來肉質非常的軟嫩,配上烤肉醬,是一道超搭的料理。

忍不住就全部吃光了。這一道非常的好吃,也有牛肉的香味,是屬於薄的肉,不過我偏愛厚的肉。

推薦指數★★★★☆

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牛五花上烤網瞜

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是不是肉質非常的棒呢

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鮮鮭魚茶漬飯 NT$90元。

這個鮭魚吃起來是非常Q彈入味的,店家的湯頭是用茶葉加水泡成的湯,然後直接倒入飯中,

湯喝起來有種淡淡的茶香,還有獨特的調味。還有海苔跟芝麻的清香。這個鮭魚處理的真的不得了,

比起某家迴轉壽司乾巴巴的鮭魚,這一個鮭魚茶泡飯真的是略勝一籌。

推薦指數★★★★☆

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飯很入味,鮭魚超級Q彈好吃

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和牛牛肋條 NT$320元

帥哥服務生說,牛肋條油脂的地方比較多,所以會幫忙烤到9分熟甚至全熟的感覺,我心中想說,這樣不就會很老嗎?

吃起來應該會乾乾的無疑,不過這一個肋條,看起來油脂的確比較重,吃起來會不會油膩呢?

就在我這樣想的時候已經烤好了,吃下去的時候,其實超香的耶,牛肉脂肪的香味,馬上洋溢在我的口中,

然後烤得幾乎全熟,把這整個油脂的香氣都逼了出來,完全不會乾柴,恰到好處的油脂跟肉的比例,其實這一道料理,

是非常非常的好吃的。我忍不住一口一口,很快的牛肋條被我消耗殆盡了

推薦指數★★★★★

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牛肋條上烤盤了

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接近全熟的牛肋條

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看起來是不是就非常的可口呢?

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綜合野菜 NT$190元

綜合野菜有玉米、青椒、澎湖角瓜、杏鮑菇。

玉米 – 起吃來清甜,烤得剛剛好,如果烤太久容易焦

青椒 – 我跟蠟筆小新一樣討厭青椒,但是胡同的青椒,卻讓我很快吃完了,水分非常的充足,也沒有烤焦,非常好入口

澎湖角瓜- 略帶水分的青菜,多了烤起來的香甜味

杏鮑菇 – 服務員不錯,烤得略出水,並不會乾澀,非常的香甜好吃

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小黃瓜跟青椒上烤盤瞜

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來張杏鮑菇照片吧

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來張玉米照片吧

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青椒跟澎湖角瓜的照片

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澎湖角瓜,水分充足香甜好吃的青菜

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青椒,水分充足,沒有烤焦的青菜

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如果覺得膩的話,也可以沾鹽盤來配肉

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冰卷 NT$320元

冰卷算是醃漬的一道料理,我覺得算是很特別,因為來的時候算是冰的,但是吃起來並沒有違和感。

這真的是一到超級配酒的料理阿!濃郁的醬料味,新鮮的魷魚香,還有芝麻的香氣。這一道整個鹹香下飯的。

可惜我今天開車不能喝酒,這一道真的很特別好吃。

推薦指數★★★★★

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來張冰卷的近照吧

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也可以請服務生幫忙烤過在吃,是不同風味的感覺

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墨魚香腸 NT$180元

這一道我真的是大推,是”大推”喔!本來想說香腸不就香腸有甚麼特別的,

但是吃起來因為服務生烤功了得,吃下去的時候整個墨魚的香在我嘴巴亂竄,而且墨魚烤過的香氣真的是香味四溢。

我一咬起來,嘴中完全充滿的墨魚的味道,這味道不是那種腥味,而是烤過後墨魚獨特的化學作用的香氣。

總之,這道真的是必點的一道料理。

推薦指數★★★★★

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墨魚香腸上烤盤摟

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墨魚非常大快,吃起來非常過癮

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這一餐吃了3047元,價格不算便宜啦!! 但是超讚

 

 

 

 

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檢視較大的地圖

葫同燒肉-胡同燒肉10號店

地    址:10491台北市中山區樂群二路199號
交    通: 捷運到劍南路站走過來約11分鐘
營業電話: 02 8501 5152
營業時間:
 星期四 12:00–14:30, 18:00–23:30
 星期五    12:00–14:30, 18:00–23:30
 星期六    12:00–14:30, 18:00–23:30
 星期日    12:00–14:30, 18:00–23:30
 星期一    12:00–14:30, 18:00–23:30
 星期二    12:00–14:30, 18:00–23:30
 星期三    12:00–14:30, 18:00–23:30

餐廳價位:1000~2000元/人
可否刷卡:有
停車資訊:有
FB粉絲頁:  http://www.hutong.com.tw/store.php?cid=2&id=19
消費時間:2018年4月
訂    位:可以

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